Nuestros productos más demandados

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Dieciséis líneas con ficha técnica completa: marcador, umbral y método analítico con el que se mide.

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Jengibre fresco orgánico

Zingiber officinale

Según campaña

Rizoma fresco · baby ginger · saco de malla 20 kg · caja de cartón

Partida0910.11.00.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Zingiber officinale
Sin triturar ni pulverizar	`0910.11.00.00`
Formatos	Rizoma fresco · baby ginger · saco de malla 20 kg · caja de cartón

Especificación y método analítico

Calibre y firmeza del rizoma	Calibre grande y uniformeInspección visual y tolerancias fijadas en contrato
Sanidad	Ausencia de Ralstonia pseudosolanacearum y ErwiniaPCR previa al embarque
Contaminantes	Categoría fresco del Reg. (UE) 2023/915El CoA se pide midiendo contra la categoría fresco, no seco

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
GLOBALG.A.P. + GRASP
HACCP

Origen y campaña

Satipo, en la selva central de Junín, es el corazón del jengibre peruano. La campaña arranca en marzo. Aéreo en abril y mayo, marítimo desde la segunda semana de mayo. Pico de volumen de julio a noviembre.

Normativa aplicable

Jengibre y cúrcuma frescos a la UE Reglamento de Ejecución (UE) 2026/826 Aplicación reforzada desde el 15/10/2026
Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 0910.11.00.00

2025US$ 88,05 M52.423 t · +9,93 % en peso, -15,31 % en valor

ene-may 2026US$ 32,47 M20.118 t · +44,74 % en peso

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 0910.11.00.00

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Jengibre deshidratado y en polvo

Zingiber officinale

Bajo programa

Rodajas deshidratadas · polvo · saco de papel multipliego con liner

PartidaHS pendiente

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Zingiber officinale
Triturado o pulverizado	Pendiente de confirmar en SUNAT y TARIC
Formatos	Rodajas deshidratadas · polvo · saco de papel multipliego con liner

Especificación y método analítico

Gingeroles totales	3 a 5 % (por encima de 5 % es grado nutracéutico)HPLC en fase reversa, UV 282 nm. Se informan 6-, 8- y 10-gingerol y 6-shogaol
Granulometría	Mesh 60 estándar · mesh 80 finoTamizado. La malla exacta se confirma con el productor antes de cerrar la spec
Humedad	Menos de 10 %Gravimetría
Esterilización	VaporEl proceso se declara en el TDS. El vapor mantiene la certificación orgánica

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
HACCP
Kosher y Halal a pedido

Origen y campaña

Misma zona que el fresco. La conversión verificada es de 5 a 7 kg de rizoma fresco por kg de polvo. Producto seco: sin ventana dura. Se fabrica contra pedido a partir de la campaña de fresco.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

El código arancelario del jengibre triturado o pulverizado no es el mismo que el del fresco. No lo publicamos hasta confirmarlo en la nomenclatura SUNAT y TARIC: un HS mal puesto en una Proforma es un error aduanero, no un detalle.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Cúrcuma

Curcuma longa

Según campaña

Rizoma fresco · congelado · deshidratada · polvo · oleorresina

Partida0910.30.00.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Curcuma longa
Fresca, deshidratada y polvo	`0910.30.00.00`
Formatos	Rizoma fresco · congelado · deshidratada · polvo · oleorresina

Especificación y método analítico

Curcuminoides totales	Mínimo 2 %. Rango comercial 2 a 4 %, nutracéutico desde 5 %HPLC en fase reversa, columna C18, UV 425 a 430 nm (AOAC 2016.16 o monografía USP)
Color	ASTA 150 o superiorValor de color ASTA
Plomo	Obligatorio en todo CoA de cúrcumaEl adulterante clásico es el cromato de plomo, que intensifica el amarillo. Un CoA de cúrcuma sin plomo medido no se acepta

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
ISO 22000 o HACCP
Kosher según comprador

Origen y campaña

Junín y VRAEM, en co-cultivo con jengibre. Misma ventana que el jengibre: marítimo desde mayo, pico de julio a noviembre.

Normativa aplicable

Jengibre y cúrcuma frescos a la UE Reglamento de Ejecución (UE) 2026/826 Aplicación reforzada desde el 15/10/2026
Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 0910.30.00.00

2025US$ 10,43 M5.811 t · +47,39 % en peso, +39,59 % en valor

ene-may 2026US$ 3,76 M2.236 t · -4,71 % en peso

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 0910.30.00.00

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Páprika seca

Capsicum annuum

Según campaña

Vaina entera seca · triturada · polvo · oleorresina

Partida0904.21

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Capsicum annuum
Seca sin triturar	`0904.21`
Triturada o pulverizada	`0904.22`
Formatos	Vaina entera seca · triturada · polvo · oleorresina

Especificación y método analítico

Color	El grado lo fija el comprador. El rango comercial de la industria va de 65 a 180 ASTAMétodo de color ASTA. Un color más rojo da un ASTA extraíble más alto
Humedad	En torno a 8 %Gravimetría
Pungencia	Páprika dulce: capsaicina baja o nulaUnidades Scoville, o capsaicinoides por HPLC si el comprador lo exige

Certificaciones

HACCP
ISO 22000
EU Organic bajo programa
Kosher y Halal a pedido

Origen y campaña

Valles de la costa peruana. Secado de campo. La ventana de cosecha se confirma cada año antes de comprometer volumen.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

El precio medio por kilo cayó en 2025 por mayor oferta global. Es un mercado que hoy compite por precio, y conviene saberlo antes de entrar.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 0904.21 / 0904.22

2025US$ 104 M36.000 t · +8 % en volumen, -17 % en valor

Reparto por destino

Infomercado, cierre 2025 de hierbas, especias y condimentos · 0904.21 / 0904.22

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Ajíes peruanos

Capsicum baccatum · C. pubescens · C. chinense

A consultar

Ají amarillo · rocoto · locoto · ají limo. Fresco, pasta, deshidratado o IQF

Partida0709.60

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Capsicum baccatum · C. pubescens · C. chinense
Fresco	`0709.60`
Seco triturado o pulverizado	`0904.22`
Formatos	Ají amarillo · rocoto · locoto · ají limo. Fresco, pasta, deshidratado o IQF

Especificación y método analítico

Pungencia	Se fija por variedad y por destino de usoCapsaicinoides por HPLC, expresados en SHU
Humedad	Según formato: fresco, pasta, deshidratado o IQFGravimetría

Certificaciones

HACCP
Orgánico bajo programa

Origen y campaña

Producción escalonada entre la costa y los valles interandinos, según variedad. La disponibilidad concreta se confirma por variedad antes de cotizar.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Semilla de achiote

Bixa orellana

Bajo programa

Semilla entera seca y limpia, a granel · saco de exportación de 25 kg

Partida1209.99.40.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Bixa orellana
Semilla	`1209.99.40.00`
Achiote en polvo	`1404.90.10.00`
Materia colorante vegetal	`3203.00.14.00`
Formatos	Semilla entera seca y limpia, a granel · saco de exportación de 25 kg

Especificación y método analítico

Bixina	Mínimo 2,7 % en planta. En campo se pide un mínimo de 3,0 % para absorber la mermaHPLC o espectrofotometría UV-Vis. El método se declara en el CoA
Humedad	Máximo 7 %Gravimetría
Limpieza	Semilla limpia, sin material extrañoInspección y tolerancias en contrato

Certificaciones

EU Organic bajo programa (CERES o Kiwa BCS)
USDA NOP
Convencional disponible

Origen y campaña

San Martín, Cusco (La Convención), Pasco, Junín y Ayacucho. Cosecha de octubre a enero en los departamentos de selva baja.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

La partida de semilla recoge solo una parte del negocio real: el grueso del achiote peruano sale ya transformado en materia colorante. El colorante vegetal de achiote se declara bajo 3203.00.14.00.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 1209.99.40.00, semilla

2025US$ 0,56 M134 t · +251,72 % en valor

ene-may 2026US$ 0,13 M35 t · +10,87 % en valor

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 1209.99.40.00, semilla

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Cochinilla y carmín

Dactylopius coccus

Bajo programa

Insecto seco a granel · carmín · laca de carmín · extracto

Partida0511.99.10.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Dactylopius coccus
Cochinilla e insectos similares	`0511.99.10.00`
Carmín de cochinilla	`3203.00.21.00`
Formatos	Insecto seco a granel · carmín · laca de carmín · extracto

Especificación y método analítico

Ácido carmínico	El grado se define por su contenido: premium en torno a 22,5 %, primera 19,5 %, segunda 10 %Espectrofotometría UV-Vis o HPLC. El método se declara en el CoA
Humedad	Se fija en contrato según formatoGravimetría
Microbiología y metales	Recuento total, levaduras y mohos, ausencia de patógenos. Plomo, arsénico, mercurio y cadmioEnsayo por lote en laboratorio acreditado

Certificaciones

HACCP
Kosher y Halal según planta
Orgánico según programa

Origen y campaña

Ayacucho, Arequipa y Huancavelica, sobre tunales de Opuntia. Recolección en zonas áridas de sierra y costa sur. Producto seco, sin ventana dura de embarque.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Perú concentra la mayor parte de la oferta mundial de cochinilla (fuente: Tridge, 2025). El valor exportado del carmín casi se duplicó en 2025 y el kilo se ha encarecido: quien compra este colorante hoy negocia contra un mercado tenso.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 3203.00.21.00, carmín

2025US$ 157,35 M863 t · +28,75 % en peso, +94,16 % en valor

ene-may 2026US$ 62,10 M325 t · +4,83 % en valor

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 3203.00.21.00, carmín

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Maíz morado

Zea mays

Bajo programa

Mazorca · grano · coronta (tusa) · harina · extracto

Partida1005.90

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Zea mays
Grano	`1005.90`
Materia colorante	`3203.00.16.00`
Formatos	Mazorca · grano · coronta (tusa) · harina · extracto

Especificación y método analítico

Antocianinas totales	En grano en torno a 1,78 %. En coronta, de 17 a 19 % del peso seco, unas diez veces el grano520 nm por pH diferencial contra estándar de cianidina-3-glucósido, o HPLC en fase reversa. Correlación exigida R² igual o mayor que 0,98
Perfil	Cianidina-3-glucósido entre 45 y 70 % del perfilHPLC
Variedad	Según ensayos publicados del INIA, la variedad INIA 601 alcanza 6,34 % en coronta, frente a 4,14 a 4,66 % de Canteño y PMV-581Declaración de variedad en el contrato

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
HACCP

Origen y campaña

Sierra peruana. El valor está en la coronta, no solo en el grano: conviene decidirlo antes de pedir. Producto seco: sin ventana dura de embarque.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Circulan dos rangos distintos de antocianinas para este producto, con bases de cálculo probablemente distintas (grano o coronta, materia seca o fresca). Ninguno se usa como garantía contractual hasta tener el CoA del lote.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Maca en polvo

Lepidium meyenii

Bajo programa

Polvo crudo · polvo gelatinizado (precocido) · harina

Partida1106.20.10.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Lepidium meyenii
Harina, sémola y polvo	`1106.20.10.00`
Formatos	Polvo crudo · polvo gelatinizado (precocido) · harina

Especificación y método analítico

Granulometría	40 meshTamizado
Marcador	MacamidasHPLC. El método concreto se pide al laboratorio y se declara en el CoA
Variedad y proceso	Amarilla, roja o negra. Cruda o gelatinizada. La negra es la más escasaDeclaración de variedad y porcentaje de mezcla

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
JAS
Kosher

Origen y campaña

Meseta de Bombón, Junín y Pasco, por encima de 4.000 m. Una sola cosecha al año. Producto seco: sin ventana dura de embarque.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor
Novel food en la UE Marco de nuevos alimentos Verificación caso por caso

A un comprador de la Unión Europea se le ofrece polvo o gelatinizada. Los extractos tienen fricción como novel food en la UE y se orientan a Estados Unidos.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 1106.20.10.00

2025US$ 17,18 M3.446 t · +14,46 % en peso, -28 % en valor

ene-may 2026US$ 7,12 M1.406 t · +15,62 % en valor

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 1106.20.10.00

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Sacha inchi

Plukenetia volubilis

Bajo programa

Aceite virgen prensado en frío · polvo proteico · semilla tostada

Partida1207.99.99.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Plukenetia volubilis
Semilla y derivados	`1207.99.99.00`
Formatos	Aceite virgen prensado en frío · polvo proteico · semilla tostada

Especificación y método analítico

Ácido alfa-linolénico (omega 3)	En torno al 48 % en el aceitePerfil de ácidos grasos por cromatografía de gases, más índice de acidez
Proteína en polvo	Comercial de 45 a 60 %. Por encima de 60 % es grado premiumKjeldahl o Dumas, declarando el factor de nitrógeno
Proteína en semilla tostada	Por encima de 33 %Kjeldahl o Dumas

Certificaciones

EU Organic 2018/848
USDA NOP
JAS
Kosher

Origen y campaña

San Martín y Amazonas. Producto seco o aceite: sin ventana dura de embarque.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor
Novel food en la UE Marco de nuevos alimentos Verificación caso por caso

El aceite está aprobado en la Unión Europea desde 2013. La semilla tostada tiene expediente abierto en la EFSA y su estado se verifica antes de prospectar snacks en la UE continental.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Vainilla planifolia peruana

Vanilla planifolia

A consultar

Vaina curada entera, negra y cerrada · extracto natural (30 y 50 ml) · pasta de vainilla (30 g) · granel B2B a especificación

Partida0905.10

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Vanilla planifolia
Sin triturar ni pulverizar	`0905.10`
Formatos	Vaina curada entera, negra y cerrada · extracto natural (30 y 50 ml) · pasta de vainilla (30 g) · granel B2B a especificación

Especificación y método analítico

Material genético y curado	Esquejes certificados de Papantla, México, aclimatados en ceja de selva peruana. Curado artesanal de más de seis meses hasta vaina negra cerradaDatos verificados directamente con el productor, agosto 2026
Vainillina en vaina curada	Referencia de mercado: 1,4 a 2,8 %. El importador suele exigir 2 % o más. Pendiente de CoA de lote peruanoHPLC
Humedad y longitud	Referencia de mercado: humedad 20 a 30 % (grado A 25-35 %, grado B 15-25 %); longitud 15 cm o másGravimetría y clasificación por grado
Trazabilidad	Cada vaina lleva un código QR que abre su registro de trazabilidad en blockchainRegistro digital por unidad, verificable por el comprador

Certificaciones

Halal
Libre de OGM (doble certificación)
Trazabilidad blockchain con QR por vaina
Cultivo sin agroquímicos declarado por el productor

Origen y campaña

Ceja de selva de Chanchamayo, Junín, a unos 1.100 m de altitud. Curado artesanal de más de seis meses: la disponibilidad se confirma vaina a vaina, no por contenedor.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

El origen, el curado, las certificaciones y la trazabilidad están verificados con el productor. Los valores de vainillina, humedad y longitud son referencia de mercado hasta tener el CoA de un lote: preferimos decirlo a que se descubra en destino.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Cacao fino de aroma

Theobroma cacao

A consultar

Grano fermentado y seco · chocolate 70 % o más · nibs · manteca

Partida1801.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Theobroma cacao
Grano	`1801.00`
Chocolate y preparaciones	`1806`
Formatos	Grano fermentado y seco · chocolate 70 % o más · nibs · manteca

Especificación y método analítico

Fermentación	Se evalúa por corte, con porcentaje de grano bien fermentadoCut test sobre muestra representativa
Humedad	Máximo 7,5 %Gravimetría
Cadmio	Es el punto crítico del cacao hacia la Unión EuropeaICP-MS, midiendo contra la categoría correcta del Reg. (UE) 2023/915

Certificaciones

EU Organic bajo programa
USDA NOP
HACCP

Origen y campaña

San Martín, Cusco, Junín y Amazonas. Dos picos de cosecha al año según zona. Se confirma por origen antes de comprometer volumen.

Normativa aplicable

Todo producto orgánico a la UE Reglamento (UE) 2018/848 y Reg. Delegado (UE) 2021/2306 Cumplimiento pleno desde el 01/01/2025
Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

El cadmio decide si un lote de cacao entra o no en la Unión Europea. Se mide antes de embarcar, no en destino.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Pulpa de fruta congelada

Passiflora edulis f. flavicarpa · Annona muricata · Annona cherimola

Disponible

Maracuyá · guanábana · chirimoya. Bidón, bloque o envase a especificación

Partida0811.90

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Passiflora edulis f. flavicarpa · Annona muricata · Annona cherimola
Fruta congelada	`0811.90`
Formatos	Maracuyá · guanábana · chirimoya. Bidón, bloque o envase a especificación

Especificación y método analítico

Brix y pH	Se fijan contra la especificación del comprador y se confirman por loteRefractometría y potenciometría
Tratamiento térmico	Pasteurizada o sin pasteurizar, según uso finalEl proceso se declara en la ficha del lote
Cadena de frío	Menos 18 °C en toda la cadenaRegistro de temperatura del contenedor reefer

Certificaciones

HACCP
Cadena de frío documentada
Orgánico bajo programa

Origen y campaña

Costa norte y selva alta. Hay un contenedor de pulpa de maracuyá confirmado a fecha de hoy. Guanábana y chirimoya, bajo programa.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

La subpartida nacional exacta depende del formato final (pulpa, puré o concentrado) y se confirma en la Proforma antes de embarcar.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Naranja categoría II

Citrus sinensis

Según campaña

Fruta fresca a granel o en caja, destino zumo y procesamiento

Partida0805.10.00.00

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Citrus sinensis
Fresca o seca	`0805.10.00.00`
Formatos	Fruta fresca a granel o en caja, destino zumo y procesamiento

Especificación y método analítico

Categoría	Categoría II de la norma de comercialización de cítricos: admite defectos de forma, color y piel siempre que la fruta conserve sus características esenciales de calidad, conservación y presentaciónClasificación contra la norma UNECE FFV-14, recogida en la norma de comercialización de la Unión Europea
Calibre	Escala de calibres, se fija en contratoCalibrado en planta
Uso previsto	Zumo e industria de transformaciónSe declara en la Proforma

Certificaciones

GLOBALG.A.P. según programa
HACCP en planta de acondicionado

Origen y campaña

Valles de la costa y sierra norte. La ventana de campaña se confirma antes de comprometer volumen.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

La naranja peruana de exportación va hoy sobre todo al Caribe. Para Europa el destino natural de la categoría II es la industria del zumo, no el mostrador.

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

Exportación peruana · 0805.10.00.00

2025US$ 15,34 M28.525 t · +8,78 % en peso, +15,54 % en valor

ene-may 2026US$ 1,85 M2.703 t · +24,30 % en peso

Reparto por destino

PROMPERÚ / SUNAT, Exportemos.pe · 0805.10.00.00

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Fruta exótica peruana

Portafolio de origen

A consultar

Fresca, IQF o pulpa: granadilla, carambola, lúcuma, tumbo, tuna verde y roja, guanábana, chirimoya, plátano de isla, plátano manzanito, pepino dulce

PartidaSe fija por producto

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Portafolio de origen
Según especie y formato	`Se fija por producto`
Formatos	Fresca, IQF o pulpa: granadilla, carambola, lúcuma, tumbo, tuna verde y roja, guanábana, chirimoya, plátano de isla, plátano manzanito, pepino dulce

Especificación y método analítico

Especificación	Se construye producto a producto contra el requerimiento del compradorFicha técnica por especie antes de cotizar

Certificaciones

Según producto y destino

Origen y campaña

Costa, sierra y selva, según especie. Cada especie tiene su ventana. Se cruza el calendario antes de prometer nada.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Raíces, zapallos y hierbas

Portafolio de origen

A consultar

Zapallo loche · zapallo macre · camote amarillo · camote morado · hierba luisa

PartidaSe fija por producto

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Ficha técnicaPUNEX GROUP · FOB Callao

Identificación

Nombre botánico	Portafolio de origen
Según especie y formato	`Se fija por producto`
Formatos	Zapallo loche · zapallo macre · camote amarillo · camote morado · hierba luisa

Especificación y método analítico

Especificación	Se construye producto a producto contra el requerimiento del compradorFicha técnica por especie antes de cotizar

Certificaciones

Según producto y destino

Origen y campaña

Costa norte y valles interandinos. Producción escalonada. La ventana se confirma por especie.

Normativa aplicable

Contaminantes en todos los destinos UE Reglamento (UE) 2023/915 En vigor

Valores de especificación estándar de exportación. Se confirman por lote con el certificado de análisis. FOB Callao. Sin precio y sin dato del productor.

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Nuestra red llega prácticamente a cualquier productor peruano. Si busca un producto que no aparece en este catálogo, díganoslo: lo localizamos, lo verificamos con el mismo criterio y le pasamos ficha técnica y oferta.

08Campaña

Calendario de disponibilidad y cosecha

La campaña manda sobre cualquier promesa comercial. La fecha de embarque se fija cuando el lote existe.

Sin actividad
Disponibilidad baja
Disponible
Pico de campaña

Calendario de disponibilidad y cosecha por producto
Producto	E	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Jengibre fresco orgánico
Jengibre deshidratado y en polvo
Cúrcuma
Páprika seca
Ajíes peruanos
Semilla de achiote
Cochinilla y carmín
Maíz morado
Maca en polvo
Sacha inchi
Vainilla planifolia peruana
Cacao fino de aroma
Pulpa de fruta congelada
Naranja categoría II
Fruta exótica peruana
Raíces, zapallos y hierbas

El calendario describe la campaña, no compromete una fecha de embarque. El ETD se fija con el transitario cuando el lote existe.